איך אבקת עלי מרווה תשדרג את המתכונים שלך (ולמה כדאי לנסות)?
הסיפור של אבקת עלי מרווה לפני כמה שנים, כשעוד הייתי בתחילת דרכי כטבח טבעוני, יצא לי לגלות את אבקת עלי המרווה. זה קרה במקרה, כשחיפשתי תבלין חדש ומעניין להוסיף למרק ירקות פשוט. כשניסיתי את אבקת המרווה לראשונה, לא יכולתי להאמין איך תבלין כל כך קטן יכול לשנות את כל הטעם של המנה. מאז, אבקת עלי […]
איך אבקת עלי אלוורה יכולה לשדרג את השייקים שלך?
הקדמה מרעננת בוקר אחד, כשישבתי במרפסת עם כוס קפה ביד, הבנות שלי ניגשו אליי עם שאלה מפתיעה: "אבא, איך אפשר לשדרג את השייקים שלנו?". זה היה רגע של השראה. הרי כל בוקר אנחנו מכינים שייקים בריאים, אבל תמיד יש מקום לשיפור. ואז נזכרתי במשהו שקראתי לאחרונה על אבקת עלי אלוורה. מה זה אבקת עלי אלוורה? […]
איך תוסף תזונה טבעוני יכול לשפר את העור שלך (ולמה זה עובד)
הקדמה מרתקת האם אי פעם התעוררת בבוקר, הסתכלת במראה וחשבת לעצמך: "וואו, העור שלי נראה כמו אחרי לילה של מסיבה בלי סוף"? אם כן, אתה לא לבד. רבים מאיתנו מחפשים את הפתרון המושלם לעור זוהר ובריא, והפתרון הזה עשוי להיות קרוב יותר ממה שחשבת. תוספי תזונה טבעוניים יכולים להיות המפתח לשיפור העור שלך, והיום נחקור […]
איך אבקת אבוקדו מיובש תשדרג את המתכונים שלך?
אבקת אבוקדו מיובש: הסוד הקטן של המטבח הטבעוני האם אי פעם חשבתם איך אפשר לשדרג את המתכונים שלכם עם מרכיב אחד קטן ומיוחד? תארו לעצמכם את הסיטואציה הבאה: אתם עומדים במטבח, מחפשים את המרכיב המושלם שייתן למנה שלכם את הטוויסט המיוחד. ואז, כמו קסם, אתם נזכרים באבקת אבוקדו מיובש. כן, כן, אבוקדו מיובש! זה אולי […]
איך תוסף תזונה טבעוני יכול לאזן את רמות הסוכר שלך?
הקדמה מרתקת בוקר אחד, כשאני יושב במטבח שלי עם כוס קפה חם, הבנות שלי מתרוצצות סביבי ומבקשות שאכין להן את השייק הירוק האהוב עליהן. אני חושב לעצמי כמה השתנה מאז שהפכתי לטבעוני. לא רק שהבריאות שלי השתפרה, אלא גם רמות הסוכר שלי התאזנו בצורה מדהימה. איך זה קרה? התשובה טמונה בתוספי תזונה טבעוניים. מה זה […]
איך להכין אבקת חלבון מעדשים מותססים בבית (ולמה זה כדאי)?
הקדמה מרתקת בוקר אחד, בזמן שהכנתי את ארוחת הבוקר לבנותיי התאומות, אחת מהן שאלה אותי: "אבא, למה אתה תמיד מכין לנו שייקים ירוקים?" חייכתי ועניתי: "כי הם מלאים בחלבון ובריאות!" ואז עלה לי רעיון – למה לא להכין אבקת חלבון מעדשים מותססים בבית? זה לא רק בריא, אלא גם חוסך כסף ומאפשר לנו לשלוט על […]
איך אבקת מנגו מיובש תשדרג את השייקים שלך (ותוסיף טעם מפתיע)
הפתעה מתוקה בשייק שלך יום אחד, בזמן שהכנתי שייק ירוק עם כל הירקות והפירות הבריאים שאני אוהב, הבנות שלי נכנסו למטבח עם חיוך שובב. הן שאלו אותי אם אני יכול להוסיף משהו מתוק לשייק, משהו שייתן לו טוויסט מעניין. חשבתי לעצמי, מה יכול להיות מתוק ומפתיע? ואז נזכרתי באבקת מנגו מיובש שקניתי בשוק האיכרים בשבוע […]
איך אבקת אשכולית מרוכזת תשדרג את השייקים שלך?
בוקר אחד, כשאני מתעורר עם קרני השמש הראשונות, אני מחליט שהגיע הזמן לשדרג את השייקים שלי. אני פותח את המקרר ומביט במגוון הפירות והירקות שמחכים לי שם. ואז אני נזכר במשהו ששמעתי לאחרונה – אבקת אשכולית מרוכזת. האם זה יכול להיות המרכיב הסודי שיחולל פלאים בשייקים שלי? מהי אבקת אשכולית מרוכזת? אבקת אשכולית מרוכזת היא […]
איך תוסף חמוציות לשתן יכול לשפר את הבריאות שלך כטבעוני?
הקדמה מרתקת האם אי פעם חשבתם איך תוסף חמוציות לשתן יכול לשפר את הבריאות שלכם כטבעונים? אולי זה נשמע כמו התחלה של בדיחה, אבל תאמינו לי, זה לא. אני זוכר את הפעם הראשונה ששמעתי על זה. הייתי באמצע סדנת בישול טבעונית, כשחבר טוב שלי, שגם הוא טבעוני, סיפר לי על התוסף הזה. הוא אמר לי, […]
איך אבקת פפאיה אורגנית יכולה לשדרג את השייקים שלך?
הקדמה מרעננת בוקר אחד, כשאני מתעורר עם השמש המלטפת של תל אביב, אני מחליט שהגיע הזמן לשדרג את השייקים שלי. אני פותח את הארון ומגלה שקית קטנה של אבקת פפאיה אורגנית שקניתי בשוק האיכרים. האם זה יכול להיות הסוד לשייק המושלם? בואו נגלה יחד. מהי אבקת פפאיה אורגנית? אבקת פפאיה אורגנית היא תוצר של ייבוש […]
