איך אבקת תות שדה אורגנית תשדרג את השייקים שלך?
הסיפור של אבקת תות שדה יום אחד, בזמן שהכנתי שייק ירוק לבנות שלי, הן שאלו אותי אם אפשר להוסיף משהו שיהפוך את השייק ליותר מעניין. חשבתי לעצמי, מה יכול להוסיף טעם וצבע לשייק ועדיין לשמור על הבריאות? ואז נזכרתי באבקת תות שדה אורגנית שראיתי בחנות הטבע השכונתית. החלטתי לנסות, והתוצאה הייתה מדהימה. השייק הפך לורוד, […]
איך אבקת פולי סויה מותססים תשדרג את המנות שלך?
הסוד הקטן של המטבח שלי לפני כמה שנים, כשעוד הייתי בתחילת דרכי כטבח טבעוני, נתקלתי במרכיב מסתורי שהפך במהרה לחבר הכי טוב שלי במטבח: אבקת פולי סויה מותססים. זה קרה כשחיפשתי דרך לשדרג את המנות שלי ולהוסיף להן טעם עמוק ומיוחד. באחד הימים, כששוטטתי בשוק המקומי, ראיתי דוכן קטן עם שקיות של אבקה חומה. המוכר, […]
תוסף תזונה מבוסס אצות: איך זה יכול לשפר את הבריאות שלך?
הקדמה מרתקת: סיפור על אצות יום אחד, בזמן טיול על חוף הים בתל אביב, נתקלתי במשהו מעניין. בין הגלים והחול, ראיתי אצות ירוקות ויפות מתנפנפות במים. זה הזכיר לי את הפעם הראשונה שטעמתי סלט אצות במסעדה טבעונית קטנה בעיר. הטעם היה כל כך מרענן ומיוחד, שזה גרם לי לחשוב על הפוטנציאל הבריאותי של האצות. האם […]
איך להכין חטיפי אנרגיה עם אבקת חלבון מדלעת (שכולם יאהבו)
הקדמה מרתקת בוקר אחד, בזמן שהכנתי את הבנות לבית הספר, הן שאלו אותי אם יש משהו טעים ובריא שאפשר לקחת להפסקת עשר. ככה זה כשאתה אבא טבעוני, תמיד מחפש את השילוב המושלם בין טעם לבריאות. אז נזכרתי במתכון לחטיפי אנרגיה עם אבקת חלבון מדלעת שיצרתי לאחרונה. זה היה רגע של השראה, והחלטתי לשתף אתכם בסיפור […]
איך תוסף עיכול טבעוני יכול לשפר את הבריאות שלך (ומה לא ידעת עליו)?
הקדמה מרתקת האם אי פעם הרגשתם שהבטן שלכם מדברת אליכם בשפה שאתם לא מבינים? זה קרה לי לפני כמה שנים, כשמצאתי את עצמי מתמודד עם תחושת כבדות אחרי כל ארוחה. ניסיתי כל מיני פתרונות, אבל שום דבר לא עבד. עד שגיליתי את תוספי העיכול הטבעוניים. זה היה כמו למצוא את המפתח לאוצר חבוי. מה זה […]
