איך אבקת אבוקדו מיובש תשדרג את המתכונים שלך?

אבקת אבוקדו מיובש: הסוד הקטן של המטבח הטבעוני האם אי פעם חשבתם איך אפשר לשדרג את המתכונים שלכם עם מרכיב אחד קטן ומיוחד? תארו לעצמכם את הסיטואציה הבאה: אתם עומדים במטבח, מחפשים את המרכיב המושלם שייתן למנה שלכם את הטוויסט המיוחד. ואז, כמו קסם, אתם נזכרים באבקת אבוקדו מיובש. כן, כן, אבוקדו מיובש! זה אולי […]
איך תוסף תזונה טבעוני יכול לאזן את רמות הסוכר שלך?

הקדמה מרתקת בוקר אחד, כשאני יושב במטבח שלי עם כוס קפה חם, הבנות שלי מתרוצצות סביבי ומבקשות שאכין להן את השייק הירוק האהוב עליהן. אני חושב לעצמי כמה השתנה מאז שהפכתי לטבעוני. לא רק שהבריאות שלי השתפרה, אלא גם רמות הסוכר שלי התאזנו בצורה מדהימה. איך זה קרה? התשובה טמונה בתוספי תזונה טבעוניים. מה זה […]
איך להכין אבקת חלבון מעדשים מותססים בבית (ולמה זה כדאי)?

הקדמה מרתקת בוקר אחד, בזמן שהכנתי את ארוחת הבוקר לבנותיי התאומות, אחת מהן שאלה אותי: "אבא, למה אתה תמיד מכין לנו שייקים ירוקים?" חייכתי ועניתי: "כי הם מלאים בחלבון ובריאות!" ואז עלה לי רעיון – למה לא להכין אבקת חלבון מעדשים מותססים בבית? זה לא רק בריא, אלא גם חוסך כסף ומאפשר לנו לשלוט על […]
איך אבקת מנגו מיובש תשדרג את השייקים שלך (ותוסיף טעם מפתיע)

הפתעה מתוקה בשייק שלך יום אחד, בזמן שהכנתי שייק ירוק עם כל הירקות והפירות הבריאים שאני אוהב, הבנות שלי נכנסו למטבח עם חיוך שובב. הן שאלו אותי אם אני יכול להוסיף משהו מתוק לשייק, משהו שייתן לו טוויסט מעניין. חשבתי לעצמי, מה יכול להיות מתוק ומפתיע? ואז נזכרתי באבקת מנגו מיובש שקניתי בשוק האיכרים בשבוע […]
איך אבקת אשכולית מרוכזת תשדרג את השייקים שלך?

בוקר אחד, כשאני מתעורר עם קרני השמש הראשונות, אני מחליט שהגיע הזמן לשדרג את השייקים שלי. אני פותח את המקרר ומביט במגוון הפירות והירקות שמחכים לי שם. ואז אני נזכר במשהו ששמעתי לאחרונה – אבקת אשכולית מרוכזת. האם זה יכול להיות המרכיב הסודי שיחולל פלאים בשייקים שלי? מהי אבקת אשכולית מרוכזת? אבקת אשכולית מרוכזת היא […]